Gracias a Alex López y M. Casado por sus sugerencias.
Este texto es una revisión dos años después de haber escrito la primera versión para mi primer libro Relatos Colapsistas 1. Mucho ha pasado desde entonces, muchas reacciones y feedback que he recibido, incluso mi forma de pensar es distinta, porque siempre ando equivocándome y aprendiendo de mis errores. De estos dos años madurando ideas y aprendiendo, llega esta revisión para su placer, desconocido y desocupado lector.
Muchas de las personas que leen mis relatos por primera vez o vienen a algunas de mis charlas, cuando me escuchan suelen reaccionar de formas muy parecidas y curiosas. Voy a comentar las más habituales.
La primera reacción que genero es la de negación. Cuando entran en esa fase, me dicen, sin ningún tipo de prueba, que todo esto no es así, que soy pesimista. Hay personas con formación que ven los datos y dicen, está muy bien, los datos parecen correctos, está todo muy bien documentado, pero estás equivocado.
Otros, que suelen trabajar instalando energías renovables, me empiezan a hablar de estudios e informes de empresas energéticas, negando que la energía se vaya a acabar. Al menos era así en 2019. Poco después las compañías petroleras reconocieron que cada año iban a producir menos desde 2020 y esto fue una jarra de agua fría para los que me decían que no veríamos el fin del petróleo o que había suficientes reservas. Pero siempre les quedaba lo de la nueva tecnología que estaba a punto de salir y la creencia de que la ciencia nos salvaría.
A esta fase la llamo “NONO”, sería una primera fase por la que casi todos solemos pasar la primera vez que nos exponen el problema.
Otra actitud frecuente que detecto en otros es la del ataque personal, como si yo fuera el culpable de lo que estoy contando y el problema se solucionara haciéndome sentir mal. Habitualmente la inmediata respuesta es “pues tú hablas del fin de la informática, pero usas ordenador” o “mucho criticar, pero ¿tú que has hecho para mejorar el mundo?” A esta actitud la denomino la de los “OFENDEDORES” y hay algunos que viven permanentemente en ella.
Finalmente, hay otro tipo de actitud vital que es “EL QUE HACE COSAS”, este tipo de persona ya está haciendo cosas y compartiendo información para salvar el planeta y lo que hacen debería ser ejemplo para el resto del mundo, piensan ellos. Son las personas más implicadas y sinceramente comprometidas con un cambio de paradigma en nuestra sociedad en las primeras fases hacía aceptar la realidad.
Siendo “el que hace cosas” la fase más interesante, voy a enumerar lo que se suele hacer e, insisto, todos podemos haber pasado por estas fases:
- “Me he comprado un coche eléctrico o híbrido.”
- “Me he puesto paneles en casa y baterías ”
- “Reciclo.”
- “He dejado de comer carne, me he hecho vegano.”
- “He comprado ropa o un bolso hecho con plástico recogido de la playa.”
- “Me he cambiado las bombillas a led.”
- “Me he puesto una estufa de pellets o de madera…”
- “He puesto un sistema de frío/calor con bombas de calor, que es más eficiente…”
- “Me he cambiado todos los electrodomésticos a A++++”
- “Me he pasado a una empresa de energía verde que…”
- “Ya no viajo en avión”
- “Plantemos árboles para salvar el planeta. Voy a plantar árboles el día del árbol.”
- “Me he comprado una bicicleta eléctrica o un patinete.”
Ahora vamos a empezar a analizar todas esas cosas que hacen, ver si no era mejor NO HACER NADA. Porque si realmente quieres reducir tu huella de carbono en el planeta, si quieres dar ejemplo de verdad (aunque creo que eso de dar ejemplo está sobrevalorado y además hace que algunos tengan cierta superioridad moral pensando que ellos hacen más que el resto, cuando realmente lo que hacen no sirve para nada), ¿te has planteado NO HAGAS NADA? DEJA DE CONSUMIR y haz menos, pensando en serio lo que haces. Al final hacer cosas significa consumir más energía y recursos y liberar más CO2 y aunque pienses que realmente estás haciendo algo bueno, probablemente no.
Desocupado lector, ahora mismo estarás primero identificándote con una de las 3 fases, probablemente estés en varias fases a la vez y, probablemente, por tu cabeza estará pasando la idea de ser un “OFENDEDOR” y buscando excusas para que yo te caiga mal. A ver si hay suerte, hago que reflexiones y dejes de hacer cosas o, al menos, entiendas mi punto de vista y no me ofendas.
¿Qué quiere decir estar en la fase, “HACER MENOS O MEJOR NO HACER NADA”?
No hagamos nada significa, DEJAR DE CONSUMIR LO MÁXIMO POSIBLE Y DEJAR DE USAR COSAS PARA SOLUCIONAR PROBLEMAS, QUE A SU VEZ GENEREN MÁS PROBLEMAS, DEJAR A LA NATURALEZA TRANQUILA, dejar de destruirla y dejar de hacer cosas para arreglarla con cosas que la estropean… Simplemente deja de consumir: deja de viajar tanto, deja de comprar cosas que no sean imprescindibles y lo que compres para sobrevivir que no genere residuos, no intentes arreglar lo que ya has roto, deja que la naturaleza se regenere, pero DEJA DE CONTAMINAR.
Repasemos las cosas que hace la gente. Primero los “NONOS”: simplemente ignoran el problema, quieren seguir consumiendo y viviendo eternamente como viven ahora y esperan que alguien les provea mágicamente. Les da igual la ciencia, los límites físicos del planeta, el petróleo, etc. No seas un “NONO” y eso ya es un primer paso.
Luego los “OFENDEDORES”: son personas un poco tristes con sus vidas en la sociedad de consumo, no saben porqué pero todo está mal, les digas que bien o que mal, todo lo que hagas está mal. Atosigan a los que piensan diferente, a los “NONOS” por ser felices en un mundo de consumo y a los “QUE HACEN COSAS”, porque ambas cosas consisten en hacer cosas. A los que “HACEN MENOS Y DEJAN DE HACER” ni los entienden, pero no faltan reproches también para ellos. No es una fase en la que se recomiende vivir, hay personas que viven permanentemente aquí y deberían ir a terapia, pero si estás cambiando de fase probablemente pases por aquí.
Los “QUE HACEN COSAS”, éstos son a los que más intento cuidar cuando les explico las cosas con mucha paciencia porque se esfuerzan de verdad por salvar el planeta. Son personas que realmente quieren un mundo mejor, que piensan en sus hijos y en la gente y se esfuerzan para conseguirlo. Cuando les doy mis motivos por los que creo que no van por buen camino, pueden acabar siendo “OFENDEDORES” o “NONOS”, pero la probabilidad de que pasen a “DEJAR DE HACER Y NO HACER NADA” es alta, por eso son también objetivo a cuidar y ayudar en el camino al siguiente paso.
Con los “NONOS” y los “OFENDEDORES” no hay nada que hacer, es un paso muy personal que cada uno debe dar, deben ellos mismos pasar de fase. Centrémonos en los “QUE HACEN COSAS”.
ME HE COMPRADO UN COCHE ELÉCTRICO O HÍBRIDO
Esto es, para mi, una de las peores decisiones que puede hacer alguien que quiere salvar el planeta. Si no tienes coche no te compres un coche, intenta vivir sin él: usa transporte público, bicicleta o camina. Si no te queda otra que tener coche porque es totalmente imposible en tu zona vivir así -porque vives en el campo o en un pueblo aislado- no te compres un coche eléctrico, porque suelen ser muy caros, van equipados hasta las trancas de tecnología y materiales con emisiones, más que cuestionables en los híbridos, y que requieren muchísimos recursos de todo el planeta. En el caso de que no haya otra opción, cómprate un pequeño utilitario de gasolina que tenga el motor más pequeño y sencillo posible, sin turbos, ni cosas raras, atmosférico. Y si es de segunda mano, muchísimo mejor, todo lo que no sea fabricar cosas nuevas es SIEMPRE MEJOR.
ME HE COMPRADO UNA BICICLETA ELÉCTRICA O UN PATINETE
Puestos a elegir entre una moto, un coche o un vehiculo eléctrico unipersonal como un patinete o una bicicleta, éstos son un poco menos malos, pero para nada son buenos o están cerca de ser algo razonable, requieren de tanta tecnología como un coche eléctrico, sólo que en menor cantidad, con el mismo problema de recursos, países, transporte y fábricas. Tienen baterías que esquilman países lejanos en forma de agua y recursos, tienen microchips hechos en los confines del mundo y transportados por todo el planeta en barcos y aviones, tienen cobre para los motores, coltán y todo tipo de tierras raras. Un coche es mucho peor, al menos estos trastos contaminantes pequeños requieren menos espacio público y poco más, pero no vas dando ejemplo con una bicicleta eléctrica o un patinete.
ME HE PUESTO PANELES SOLARES Y BATERÍAS EN CASA
Mucha gente, normalmente que vive en chalets o adosados unifamiliares, piensa de corazón que está haciendo lo mejor por el planeta instalándose en casa paneles solares. Estas personas que persiguen el sueño de vivir aislados, se sienten realizados cuando pagan un poco menos en su factura de la luz y en raras ocasiones se desconectan sus casas de la red, porque claro el sistema no siempre produce suficiente energía y eso que ”me he gastado miles de euros”. El problema es que ambas opciones no salvan el planeta en absoluto. En el mejor de los casos te ahorras algo de dinero y eso está por ver ¿Por qué?
La energía que hace falta para fabricar todo el tinglado e instalarlo en casa más el mantenimiento, sobre todo si es un sistema con baterías, no compensa el CO2, minería y energía respecto al que le ahorras al planeta. Es más, salvo que realmente vivas en una zona aislada donde la otra opción es hacer una inversión para hacer llegar la red eléctrica a tu propiedad, hacerte una instalación aislada en casa es duplicar cosas que ya están en la red eléctrica que pasa por tu casa y cuyos gastos se pagan entre todos los vecinos, es decir, que vas a usar cosas que no hacen falta, pues ya las tienes si estas conectado a la red.
Los gastos energéticos y económicos de tener una red eléctrica que llegue a tu casa se reparten entre todos los usuarios y desde un punto de vista medioambiental siempre será mejor que toda la red pertenezca a todos que no que cada miembro de una manzana de chalets tenga sus propios equipos que hagan todo, sus propios inversores, sus propios paneles, molinos, etc.
Una opción más limpia y “renovable” podría ser tener instalaciones renovables para pueblos o manzanas de una ciudad y que se paguen los equipos comunes entre todos, pero aún así, mientras haya un red eléctrica, siempre será mejor para el medio ambiente simplemente pagar tu cuota, que no realizarte una instalación entera para ti solo, si cada ciudadano se crease su propia instalación ¿qué pasaría? ¿cuántos aparatos harían falta? Y aún así, en el fondo, este tipo de renovables están subvencionadas por los combustibles fósiles incluida tu vida y servicios.
FALSA SENSACIÓN DE VIVIR AISLADO: Si vives en una ciudad con servicio de alcantarillado, con calles, con iluminación, con servicios como recogida de basura, ambulancias, hospitales, colegios, supermercados, fábricas, oficinas, agua potable… no tiene ningún sentido que quieras vivir “aislado” de tu vecino con la inversión tecnológica y de recursos que requiere cuando realmente tu existencia no es para nada ecológica ni aislada, lo único que haces es ahorrarte unos eurillos en la factura de la luz, pero no eres ecológico ni autosuficiente.
En vez de esto LUCHA POR MANTENER LOS SERVICIOS PÚBLICOS y que no se deterioren, puesto que ya están hechos, lucha porque sean públicos y de gestión pública.
ME HE PASADO A UNA EMPRESA DE ENERGÍA VERDE QUE…
Existen muchas comercializadoras que te venden energía verde y que son cooperativas y son así como buen rolleras y se lleva mucho que la gente se pase a esas empresas por el medio ambiente. ¿qué se puede hacer con la electricidad para un mundo mejor? La postura “NO HAGAS NADA” es sencilla: no uses tanta electricidad, simplifica tu consumo, reduce la potencia contratada, vive con menos de 3kW, 2,7 2,5 o incluso 1kW. Si todos redujéramos nuestra potencia contratada y nuestro consumo, harían falta menos centrales de gas natural (ciclo combinado), menos carbón y menos de todo.
Usa la electricidad para lo justo y necesario: comida y no pasar frío o calor. Todo lo demás ya según tu conciencia. Entonces ¿mejor me paso a una empresa más “comprometida” con el medio ambiente”? ¿Realmente no va a cambiar nada con esto? Si te sientes mejor, está bien, pero las renovables que dicen usar estas empresas precisan de petróleo para ponerlas en marcha y su tasa de retorno energético no es buena, se producen a cientos o miles de kilómetros de donde vives y si no existiera la red normal no podrían existir, dependen totalmente de la red “normal”… y recordemos que no se puede mantener la actual civilización con renovables, es decir, que por muchas renovables que tengas o te apuntes a una de estas empresas sostenibles, no sirve para nada si vas a mantener tu ritmo de vida, no se soluciona nada CONSUMIENDO LA MISMA ELECTRICIDAD DE UNA EMPRESA “COMPROMETIDA CON EL MEDIO AMBIENTE”. LO QUE SÍ MARCA UNA DIFERENCIA ES QUE CONSUMAS MENOS, MENOS ELECTRICIDAD, MENOS APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS, QUE REDUZCAS LA POTENCIA INSTALADA, ESTO ES LO ÚNICO QUE SÍ QUE ES MUY BUENO, que si vives con 10 reduzcas a 5 tu consumo y da igual que empresa uses.
Sí que hay una ventaja usando estas empresas pero no tiene nada que ver con el medio ambiente y es que el control de la distribución minorista de la energía lo pierden un poco las grandes empresas con intereses políticos de dudosa “ética” pasando a ser cosa de cooperativas, es decir, SI QUE ES BUENO PASARSE A UNA DE ESTAS EMPRESAS, PERO NO PORQUE SEAN MEJORES PARA EL MEDIO AMBIENTE, SI NO PORQUE REBALANCEAS LA REPARTICIÓN DE RIQUEZAS UN POQUITO.
ME HE CAMBIADO TODOS LOS ELECTRODOMÉSTICOS A A++++
La postura del que hace algo es tirar los nuevos que funcionan perfectamente para COMPRAR Y CONSUMIR nuevos A++++. Todo lo que sea tirar cosas que funcionan para comprar cosas nuevas, es emitir más y más CO2 a lo tonto en la fabricación de estas cosas. No tires electrodomésticos que funcionan y si no funcionan intenta repararlos. Normalmente son piezas sencillas de REPARAR en el mundo de lavadoras, frigoríficos y lavavajillas. Si tienes que comprar alguno, mira a ver si hay cerca cosas interesantes DE SEGUNDA MANO.
Vende lo que no uses en tiendas de segunda mano. El mercado de los televisores es terrible, la gente tira televisores que funcionan perfectamente solo porque no tienen la última tecnología smart o 4k o cosas así, además de que van comprando cada dos años un aparato nuevo. Con respecto al tema de las lavadoras, en muchos países se usan lavadoras públicas y no pasa nada. En España nos gusta a todos tener lavadora en propiedad, aunque se use una sola vez por semana o cada 15 días. Es tabú, usar lavadoras ajenas. Pero sobre todo es importante reducir el número de electrodomésticos, por ejemplo, una secadora en España es casi innecesaria, tender la ropa siempre ha sido la mejor opción desde hace miles de años. Las persianas no necesitan motores eléctricos. No necesitas la última versión de móvil, cualquier móvil de segunda mano debería servirte igual, te diría que no usases móvil por muchos motivos, pero por desgracia para trabajar, para el banco hasta para el paro es necesario un móvil. Lo mismo para un ordenador: repáralo, instálate Linux en vez de tirarlo a la basura porque te va lento con Windows.
FRÍO Y CALOR
Mucha gente me dice qué hace para pasar los inviernos y los veranos con la mayor dignidad posible.
Enseguida las opciones que se plantean suelen ser TECNOLOGÍA Y MÁS TECNOLOGÍA: estufas, aires acondicionados, bombas de calor… por desgracia el ser humano es muy sensible a la temperatura y lo empieza a pasar mal con menos de 15 grados y más de 25. Es lo que tiene venir de monos de África.
Fijaos en lo serio que es el cambio climático para nosotros, si las temperaturas se mantienen por encima de 25 grados, llegando a 50: no estamos diseñados para sobrevivir a eso, el homo sapiens está diseñado para el clima actual. Hemos podido conquistar otros climas, pero por defecto necesitamos un clima amable.
Lo primero que hay que hacer antes de plantearse meter tecnología en nuestros hogares es diseñarlos para que requieran la menor cantidad de energía necesaria para mantener las temperaturas entre 15 y 25 grados. Por desgracia en los últimos 50 años hemos mirado hacia otro lado, pues todo se podía solucionar con máquinas y electricidad a “chorrón”. Los pisos y casas modernos junto con sus cerramientos y ventanas han dejado de ser una prioridad para dejar paso a calefacciones centrales y aires acondicionados.
Todo esto nos pasa ya factura en forma de consumo de luz, gas, madera, gasoil y nos la pasará más cuando estos recursos vayan escaseando.
Cosas que sí se pueden hacer en cualquier vivienda son, por ejemplo, aislar bien. Es algo muy manido, pero estoy aburrido de ver viviendas con ventanas correderas que dejan pasar el aire, el ruido y la contaminación y que requieren mucha calefacción en invierno y mucho aire acondicionado en verano. Un buen aislamiento en PVC o aluminio, ventanas de cristal doble o doble ventana, tiene un coste medioambiental, pero es mucho mejor que poner calefacción o climatización de última tecnología, porque su obsolescencia es de muchas décadas.
Con respecto a aislar paredes, en principio las casas nuevas ya se hacen en España con huecos para rotura térmica. Se puede mejorar más esa rotura si se rellena de aislantes. Desde luego, todo esto también tiene un coste medioambiental, pero como digo es menor que consumir energía continuamente. Por desgracia, esto ya no se puede solucionar en muchísimas casas construidas, que, cuando llegue la escasez, posiblemente serán destruidas y reemplazadas por otro tipo de construcción. Persianas y toldos que eviten que entre a luz directa en verano y que aportan un poco de aislamiento extra en invierno. En España llevamos cientos de años teniendo persianas hechas con varillas de madera en las puertas y ventanas donde da el sol en verano. Ya nadie se acuerda de ellas pero evitan la entrada de insectos y de la luz directa, es algo muy low tech y efectivo. Luego ya evolucionamos a las persianas de plástico y aluminio, que siguen siendo buenos aliados respecto a climatizar. Abrigarse, calcetines de invierno y bata: si es que ya está todo inventado, en vez de ir en manga corta por casa y tener la calefacción a 22 grados, se vive muy bien bajando la temperatura del termostato a 20 grados y con tu ropa de invierno.
Hacer tu vida en habitaciones pequeñas. He visto casas modernas con comedores inmensos, incluso casas muy “modernas” donde tienen dos plantas de espacio vacío para que la planta de abajo se vea desde las de arriba. Todo esto es terriblemente costoso de calentar o enfriar. La casa es muy moderna, pero los pasillos y habitaciones se inventaron para poder aislar unas estancias de otras. Se puede vivir muy bien climatizando solo una habitación de tu casa, la que más uses. El resto pueden estar cerradas, con sus puertas de madera, si no las usas. Puertas de madera: las casas modernas de los últimos años han empezado a poner ventanas en las puertas o hacerlas de otros materiales, pero resulta que usamos puertas de madera desde hace años por un motivo, la madera es aislante acústico y térmico. Estoy aburrido de ver comedores con vistosas puertas con cristales que hacen que entre todo el frío de fuera de la habitación por los cristales o por materiales metálicos.
ME HE PUESTO UNA ESTUFA DE PELLETS O DE MADERA…
Estufas de pellets y madera, MAL. Se está poniendo de moda una forma “barata” de climatizar la casa en invierno. Los pellets son un producto que requiere de energías fósiles para triturar y empacar la madera y usa estufas con demasiada tecnología. Se está poniendo de moda también ponerse estufas de madera, el problema es que nadie se pregunta de dónde viene esa madera. Últimamente, hay muchísimas empresas de madera que, de forma obviamente ilegal, van cortando árboles aquí y allá para satisfacer la demanda aunque en teoría solo son restos de podas y cosas así. Además, todo esto produce muchísimo humo, que en un pueblo o ciudad acabará contaminando el aire si todo el mundo lo usara, como pasaba antes.
Mientras haya otras opciones en pueblos y ciudades no es una buena idea.
Otra cosa sería que vivas aislado y la madera, restos de poda o, por ejemplo, de sobras de la producción agrícola, se use para calefacción, eso es otro asunto que sí puede ser bueno. Por ejemplo, usar las cáscaras de las almendras o desechos de la oliva, aunque puede ser más interesante crear fertilizantes naturales con todo eso.
Estufa de cáscaras de almendra y huesos de oliva. Tibi. © Félix Moreno.
Reciclo todas las semanas
RECICLAR: He aquí uno de los puntos más polémicos de este textillo ¿es bueno reciclar? Pues desde un punto de vista de salvar el planeta deberíamos de utilizar la mínima cantidad de cosas posibles. Entre tener una botella de cristal y usarla cientos de veces o una de plástico y usarla una vez y tirarla, no hay competición. Es una locura lo que hacemos, incluso tiramos las botellas de cristal. Es ENFERMIZO. Una gran parte del sistema de reciclado del mundo es controlado por las mismas empresas que fabrican estas botellas y residuos y de alguna manera es una forma de seguir legitimando a las empresas que fabrican basura de usar y tirar con la excusa de que ya hay quien se encargue de recogerla. De hecho, suelen ser las mismas empresas que generan basura las accionistas de las empresas de reciclajes, el ejemplo, de Coca Cola, Pepsi, Mercadona y la empresa Ecoembes en España, junto con cargos con políticos y ex-políticos en los cargos de administración.
Toda esta parte del reciclaje es demoníaca y gran parte del problema.
Luego está el coste energético de reciclar. Algunas cosas se pueden reciclar más fácilmente, otras menos, pero, normalmente, siempre dan un producto de peor calidad en cada nuevo reciclado, por ejemplo, plásticos y papel.
Los más “ways” dicen, el reciclaje normal, no pero si el SDDR o sistema de depósito y retorno. Es algo defendido por asociaciones ecologistas, lobbys del reciclaje y políticos de partidos ecologistas entre otros. Esto al igual que el reciclaje normal legítima seguir produciendo basura, además de todo el paripé de instalar máquinas con mucha tecnología por todos sitios, su recogida y, básicamente, los mismos problemas que el reciclaje tradicional, solo que dicen se recicla más…. pse.
Aquí el tema es centrarse en cómo no necesitar toda esta basura potencial y es justo donde no se suele entrar, porque afecta a las cuentas de beneficios de las empresas que generan los envases.
Si reciclas NO ESTÁS SALVANDO EL PLANETA, sí que se salva si NO CONSUMES cosas que generen basura, algo harto difícil a día de hoy, pero no imposible.
Hay materia prima que en la balanza de reciclar vs extraer de nuevo el material de una mina sí puede ser energéticamente rentable. Primero habría que ver de qué cosas de un solo uso se puede prescindir y ver qué cosas son necesarias y que una vez inservibles se puedan reciclar o incorporar a procesos biológicos de reutilización para, por ejemplo, fertilizar huertas.
Tampoco me sirve el utilizar envases de usar y tirar compostables, de papel, esto que es la nueva moda, tiene un lado bueno y es que claro no se usan envases de plásticos que no se degradan… el malo…? de donde sacamos la celulosa? Estamos deforestando países enteros para plantar árboles que den madera para poder tener pasta de celulosa suficiente para cambiar plástico por papel en envases de usar y tirar.
Pero vamos en la filosofía de “NO HACER NADA” que es no producir basura a base de CONSUMIR MUCHÍSIMO MENOS y hacerlo con PRODUCTOS QUE NO GENEREN DESECHOS que no sean fácilmente asimilables por los ecosistemas.
Dispensador de leche sin envases, con surtidor. Elche. Félix Moreno.
HAY MUCHÍSIMO DINERO EN JUEGO de empresas muy gordas cuyo negocio consiste en vender cosas empacadas en plásticos y otros materiales (algunas incluso tienen sus propias ONG y fundaciones medioambientales como denuncio en el artículo “Un cuento de súper ricos (I) y (II)”) que llevan décadas intoxicando, manipulando y atacando a todo aquel que cuestione el sistema.
ME HE HECHO VEGANO
Imagen de Photo Mix en Pixabay.
Éste es otro punto delicado, pues hay mucho fanatismo hacia todo aquel que mente el veganismo y no sea para decir cosas buenas. Ser veganos es una opción de existencia cuyo pilar fundamental es que no haya sufrimiento animal, entre otros sitios en la alimentación. Desde mi punto de vista es algo QUE SOLO se puede permitir alguien del primer mundo.
Por desgracia, si eres de algún país menos desarrollado, comerás cualquier cosa, usarás animales como tecnología para el campo y sus pieles para ropa, y así volverá a ser cuando despertemos del sueño petrolífero, pero bueno, creo que un vegano es de los “QUE HACEN COSAS”, aunque habría que ser muy crítico en muchos de los productos que consumen los veganos para que realmente fuesen lo menos dañinos para el planeta.
Vamos al lío, ¿ser vegano es mejor para el medio ambiente que ser omnívoro?
Ésa es la pregunta que hay que hacerse, ya sin pensar en el sufrimiento animal, sino en la huella de contaminación y energía y ser pragmáticos.
Y otra más ¿ser vegano es mejor para el futuro de la sociedad que no serlo?
Mi respuesta es que para nada ser vegano es mejor ni peor. No comer carne o productos derivados de animales no convierte al individuo en mejor o peor para el medio ambiente.
¿Por qué?
Porque cada persona tiene un efecto en el sistema según muchas cosas, no solo por lo que coma. Un vegano con móvil, ordenador, coche, que compre en Amazon, que viaje fuera de su país a menudo ¿es mejor que una persona que come pollo dos veces a la semana y que no viaje tanto o que no tenga coche?
Pues el vegano, en este caso, es peor para el medio ambiente.
En igualdad de condiciones, ¿un vegano con móvil y coche vs un omnívoro con móvil y coche?
Pues depende de nuevo, si los productos vegetales del vegano se producen destruyendo ecosistemas, trayendo frutas de todos los países del mundo y el omnívoro come pollo y huevos de la granja de un vecino… pierde el vegano de nuevo.
¿Un vegano con su propia huerta ecológica versus un omnívoro con su propia huerta ecológica y animales de granja?
Pues habría que verlo, pero una granja pequeña mantiene un equilibrio con animales que tienen una función y unos ciclos dentro de una granja, (cómo fertilizar, comerse las plagas o producir alimento) y te aportan unos nutrientes que un vegano en una granja vegana igual no tiene -o igual sí – pero ya entramos en ambos casos en un vegano y un omnívoro que SI SE ESTÁN PREOCUPANDO POR REDUCIR EL DAÑO AL PLANETA. Entonces aunque hubiera una diferencia, no serían un problema para el planeta en ninguno de los dos casos, pues todo es producido de forma local.
Los animales de granja tienen varias utilidades en una granja, no solo es comérselos: fertilizan, se comen los insectos de las huertas, te dan huevos -las gallinas son increíblemente útiles-, te dan leche y, ahora ya no, pero hubo una época, cuando los animales vivían en la parte de abajo de la casa, en la que calentaban también. A día de hoy es un poco desagradable pensar en ello, pero hace 50 años era habitual que los animales vivieran con sus excrementos y su suciedad en la planta de abajo. Ojalá no tengamos que volver a esto, pero vamos de camino a una época muy complicada para pasar inviernos y veranos.
Entonces el problema no es ser mejor o peor siendo vegano o omnívoro y no debería haber enfrentamiento ni competición por ver quien es mejor, nada de superioridades morales, el problema es ser consumidor en el primer mundo de ropa, tecnología, comida producida con dudoso respeto al medio ya sea animal o vegetal, etc. Después cada uno que coma lo que quiera, LO IMPORTANTE ES CUESTIONARSE DE DÓNDE VIENEN LAS COSAS Y QUÉ COSTE ENERGÉTICO Y MEDIOAMBIENTAL TIENE PARA EL PLANETA.
La cuestión del sufrimiento animal para la alimentación humana está en OTRO PLANO DISTINTO, que cada cual valora según sus convicciones y nivel de empatía, pero nada tiene que ver con la destrucción del planeta por culpa del CONSUMO que es el verdadero problema.
HE DEJADO DE COMER CARNE
Centrándonos en el tema cárnico, que está en la palestra mediática, son muchas las preguntas que hay que hacerse. En principio cuesta menos energía producir vegetales que carne, eso es más o menos incuestionable. Por otro lado, también costaría menos producir algas que plantas… y no por ello vamos a dejar de comer plantas…
El ser humano es, por diseño, omnívoro. Podemos comer de todo y mantenernos sanos.
¿Quieres comer solo vegetales o huevos, algas o carne? Es una elección, que según qué dieta pues tendrá unos efectos sobre tu cuerpo beneficiosos o perjudiciales.
¿Es mala la carne para el medioambiente? El tema es que tenemos que comer cosas. Podemos dejar de tener coche o aviones, pero el humano necesita comer y comemos carne, es algo que difícilmente nos podemos quitar sin suplementos vitamínicos hechos con alta tecnología.
Dicho esto, cuando se habla de que la producción de carne es mala para el planeta, yo pienso que es simplificar muchísimo un tema muy complejo.
Las preguntas que yo hago son, ¿qué tipo de carne? ¿quien la consume? ¿dónde? ¿cuánta energía necesita? ¿Cuánta agua y tierras según el tipo de carne?
La FAO dice que el consumo de carne está cayendo en muchísimos países desarrollados como cae la natalidad. España es uno de ellos, esto es muy bueno. También dice que en Europa y en España se consume sobre todo carne de ave y de cerdo y mucho menos de vaca.
La carne de vaca es la que más agua y energía requiere para producir un kilo, la de ave es la que menos.
Entonces ¿se puede tener una dieta equilibrada en carne y vegetales que sea menos perjudicial para el planeta? Sí, es más, no creo que España sea el problema ni la mayoría de países pobres o Europa o Asia.
El problema, desde mi punto de vista, son los países cuya dieta es a base de carne de vaca, y estos son los estados anglosajones y sudamérica. Estos países deforestan muchísimo más que el resto para tener muchísimas vacas que alimentan con soja y otros cultivos que quitan espacio a cultivos de comida, además requieren de muchísima agua y producen muchísimo metano.
Pienso que habría que atacar el problema desde los que más consumen y producen y no hablar de carne en general.
En España, por ejemplo, producimos muchísimo cerdo y la mayoría se exporta. Estamos contaminando España con un exceso de purines para que otros países no contaminen… eso es una externalización de la contaminación en toda regla, nos quedamos con la contaminación y la carne va fuera, esto no puede ser, los productores de este tipo de carne no pueden dejarnos la mierda a nosotros y llevarse ellos los beneficios, ya hay dicen mas cerdos que personas en España.
HE COMPRADO ROPA O UN BOLSO HECHA CON PLÁSTICO RECOGIDO DE LA PLAYA
Éste es fácil de responder, si HAS COMPRADO ya empieza mal la cosa, si alguien en Australia ha recogido plástico de la playa lo ha calentado, moldeado y fundido para hacerte un bolso, luego lo ha enviado por avión hasta Europa pasando por una tienda o por Amazon y un mensajero te lo ha llevado a casa… POCO HAS SALVADO EL PLANETA CON TU GESTO, mejor reduce el plástico en tus compras del día a día y no tengas tantos bolsos.
ME HE CAMBIADO LAS BOMBILLAS A LED
Para empezar, sobre este asunto recomiendo leer mi artículo “Cuántas personas hacen falta para cambiar una bombilla”.
Primero, si lo que vas a hacer es tirar bombillas que funcionan por nuevas, pues habría que verlo.
El consumo de un led respecto a una normal es de 1 a 5 como mínimo, es decir, está muy bien, pero el coste de fabricarla y ponerla en tu casa igual es más que el ahorro que te produce. Esto es MUY, MUY habitual en ayuntamientos que están cambiando las luminarias por LEDS y realmente no están ahorrando nada porque no cambian las que se van fundiendo, si no que tiran bombillas perfectamente funcionales para cambiarlas por LEDS que duran 8 años como mucho, y a veces iluminan menos que las que habían.
Entonces ¿cuál sería la postura “NO HAGAS NADA”?: cambia las bombillas según se vayan estropeando y, si puedes, REDUCE EL NÚMERO DE BOMBILLAS EN CASA. Eso sí que sería bueno.
YA NO VIAJO EN AVIÓN, AHORA VOY EN TREN…
Usar transporte público está bien, es mejor que usar tu propio coche.
Dentro del transporte, siempre es mejor usar vehículos que estén pegados al suelo porque elevar algo tiene siempre un consumo de energía superior, ya que para desplazar cosas, tienes que luchar contra la gravedad. Dicho esto, hay trenes que van con diesel, otros eléctricos, los hay con baterías… Lo ideal siempre serían trenes eléctricos y sin baterías, aunque tiene un coste elevado su instalación y de materiales.
PERO ÉSTE NO ES EL PROBLEMA. El problema es que viajar es destruir, irte a cualquier sitio del mundo donde te hayan hecho un resort, donde antes habia naturaleza para que desconectes de tu vida de consumidor, es peor para el medioambiente que irte a un pueblo de Extremadura a pasar unos días con la familia o con los amigos a una casa rural y si, encima, está cerca de casa, mejor.
Esto es así, hasta tal punto que, los recursos energéticos y medioambientales necesarios para crear y mantener un negocio turístico, pueden llegar a ser extremadamente superiores a los recursos que consume la población local. Además el turismo va muy ligado a CONSUMIR, CONSUMIR, COMPRAR, COMPRAR… porque hay que mantener la economía nacional que es el turismo… pero todo esto no es bueno para el medio ambiente.
¿Entonces, no hay que tener vacaciones? Desde un punto de vista “Save the Planet”, lo mejor son las cosas sencillas: viajar cerca, pasarlo bien con los amigos sin tener que comprar cosas… pero claro, las vacaciones, muy a menudo, son algo enfermizo, donde vas solo o casi solo con tu pareja para consumir cosas. Son vacaciones CONSUMISTAS, buscando lo que podrías tener en casa que es amistades, experiencias y, al final, solamente llevándote cosas compradas, comilonas y estrés.
PLANTEMOS ÁRBOLES PARA SALVAR EL PLANETA
Plantar así, porque sí no tiene porque ser bueno, hay zonas que siempre han sido zonas de cultivo que deberían seguir siéndolo para producir comida y hay zonas que no necesitan ser reforestadas.
El tema es muy sencillo, para “NO HACER NADA”, simplemente dejemos de deforestar. Mientras algunos se plantean si plantar más o menos árboles, seguimos deforestando en todos los rincones de la tierra, dejemos de destruir ecosistemas como el Amazonas y otros muchísimos sitios del planeta, es mucho mejor que plantar árboles sin ton ni son.
Además la naturaleza es mucho más sabia a la hora de elegir qué árboles, pues ella misma se autogestiona. Las campañas de reforestación suelen ser de unas especies muy concretas, a veces incluso pensando en vender de forma “sostenible” la madera. Que no digo que haya campañas de reforestación muy estudiadas y llevadas a cabo por expertos, pero en las que he estado… en fin.
También con nuestros hábitos de consumo podemos ayudar a no deforestar: no comprar productos hechos con maderas de zonas deforestadas, ni muebles, etc, intentar usar muebles de segunda mano, aunque pueden ser más feos y no quedar bien con el diseño de tu casa.
Una deforestación no es solo que se cortan árboles, es que se destruye completamente un ecosistema, las cadenas tróficas que han tardado millones de años en ser diseñadas por la selección natural. Cuando reforestamos a lo loco no reconstruimos ese ecosistema, ni vuelven las cadenas tróficas originales, probablemente lo autóctono ya por el cambio de clima no sea apropiado, es más, muchas veces estas reforestaciones se usan para producir madera de forma “sostenible” y conviertes un bosque en una huerta de madera. Es imprescindible dejar de deforestar y dejarnos de tonterías reforestando lo deforestado. La naturaleza, con el tiempo se irá reconstruyendo del daño que hemos hecho, eligiendo los árboles correctos, las plantas correctas y la vida correcta, nosotros no podemos hacer lo mismo. ¡Dejemos de hacer cosas y, sobre todo, dejemos de destruir!
He ido el día del árbol a plantar pinos y carrascas, y para que cada familia tenga su pino plantado, he visto cómo se ha aplastado completamente toda la vegetación que estaba empezando a brotar en el área. Creo que hubiese sido mejor dejar a la naturaleza elegir, por selección natural, donde va cada cosa. Por desgracia, además, la mayoría de estos árboles plantados de mala manera, mueren al verano siguiente.
PS: Hay otra forma de existir que no sé si es mejor o peor y que no consiste en NO HACER NADA, es intentar crear una nueva forma de sociedad y de entender la relación de las personas con el medio, los ecosistemas y la energía, pero es terriblemente complicado de hilar cuando existe todo un planeta deseando consumir tus recursos.
Si puedes, lucha por un mundo mejor, pero con cabeza, no hagas cosas por hacer. Si estás en posición de tomar decisiones, usa estudios científicos sobre consumos reales de cada cosa, no te dejes llevar por las noticias interesadas y pagadas por los que quieren que todo siga igual.
